Restaurateurs et CollectivitésRecettesPizzaPizza Orientale

Pizza Orientale

Pour :
4 personnes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Pizza Orientale
Préparation
  • Préchauffez le four à 210°.
  • Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four.
  • Etalez la sauce tomate sur la pâte.
  • Disposez les tranches d’ananas coupées en 4, les crevettes.
  • Parsemez les cossettes de mozzarella.
  • Coupez le poivron rouge en cubes et le poivron vert en lanières, et disposez-les sur la pizza.
  • Répartissez les merguez préalablement coupées en petits tronçons, et les boulettes de viande hachée.
  • Ajoutez les cossettes de mozzarella, l'origan et les olives noires.
  • Placez au four pendant environ 10 à 15 minutes.
  • Au moment de servir, parsemez de basilic frais.
MAIS AUSSI ...

Découvrez nos autres recettes sur : la chaîne YouTube Eurial Restauration

Ingrédients
  • Mozzarella cossettes : 300g
  • Pâte à pizza : 1
  • Sauce tomate : 6 cuil. à soupe
  • Merguez : 2
  • Viande de boeuf hachée : 12 boulettes
  • Poivron rouge : 1/2
  • Poivron vert : 1/2
  • Olives noires : 16
  • Origan
  • Basilic
Découvrez le produit utilisé


Mozzarella MAESTRELLA

  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine