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Sandwich à la parisienne

Pour :
4 personnes

Préparation :
10 minutes

Préparation
  • Coupez les baguettes en deux et tartinez-les de beurre.
  • Coupez les œufs en rondelles et les tranches de rôti de porc en deux.
  • Émincez les cornichons.
  • Garnissez les ½ baguettes en couches successives de salade, rondelles d’œuf, rôti de porc, tranches de brique de vache et de cornichons.
  • Vous pouvez remplacer le beurre par de la mayonnaise.
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Ingrédients
  • Tranches de brique de vache surgelée IQF : 12
  • Baguettes de campagne : 2
  • Batavia : 8 feuilles
  • œufs durs : 2
  • Cornichons : 8
  • Tranches de rôti de porc : 8
  • Beurre
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Tranche de Brique de vache

Tranche de Brique de vache

  • La Viette
  • Bio Nat
  • Couturier
  • Ligueil
  • Grand Fermage
  • Mélusine